Feindestillerie Hochstrasser

siegel

Fakten zur Tour

  • Deutsch
  • 60-120min.
  • min. 10 Personen
  • ab 14 Jahren
  • € 5,00 Basic Tour< />€ 8,00 Klassik Tour
  • barrierefrei

Über Feindestillerie Hochstrasser

Geistreicher Genuss

Im weststeirischen Mooskirchen kreiert die Feindestillerie Hochstrasser seit 80 Jahren erlesene Edelbrände, Geiste, Schnäpse, Liköre und Cocktails. Begonnen hat Großvater Hochstrasser mit dem Kauf einer Gastwirtschaft, dort hat er eine Brennerei eingerichtet. Heute ist das über die Jahrzehnte gewachsene Destillerie-Know-how bereits an die dritte Generation weitergegeben, die Brennanlagen laufen das ganze Jahr über und bringen ein umfangreiches Sortiment an edlen Bränden hervor. Ob Marille, Birne oder Waldhimbeere, Verkauf und Verkostung finden direkt im Haus und bei persönlicher Beratung der Kunden statt. Das ist es auch, worauf Gerald Hochstrasser und sein Team Wert legen: persönliche Betreuung statt aufwendiges Marketing und kleine Vertriebspartner statt große Märkte.

Von der Birne zum Brand

Hochstrasser hat speziell für die Erlebnistour eine Duftstraße – vorbei am Haselnussgeist, am steirischen Williamsbirnenbrand oder am holzgereiften Grafensteiner Apfelbrand – konzipiert und realisiert. Doch nicht nur der Geruchssinn wird in einer Destillerie geschult, es ist auch ein wahrer Ohren- und Augenschmaus, mehr über innovative Destillations-Techniken zu erfahren oder mitzuerleben, wie man Aromen in der Vakuum-Brennblase verfeinern kann. Und: Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Edelbrand, Likör und Schnaps? Geistreiche Antworten hält die Destillerie Hochstrasser in ihrer Erlebnisführung bereit, genussreicher Abschluss ist die Tour durch den Schauraum, wo die erlesenen und ausgezeichneten Produkte gekostet und gekauft werden können. Die Brände werden auch im Gasthaus Hochstrasser zu steirischen Gaumenfreuden serviert.

Das Gütesiegel für eine ausgezeichnete Erlebnistour wurde am 22. Mai 2012 verliehen.

 

Erlebnistouren:

  • von Dienstag bis Samstag zwischen 9.00 und 16.00 Uhr 

„Basic Tour“

Betriebsführung mit anschließender Verkostung unserer Erzeugnisse im angrenzenden Schau- und Verkaufsraum

Führungsdauer: ca. 1 Std. - Preis/Person € 5,00

„Klassik Tour“

Fachkundige Betriebsführung mit Informationsvideo, Holzfasskeller, Duftstraße und Verkostung der Edelbrände in der Schaubrennerei. Abschließender Besuch im Schau- und Verkaufsraum.

Führungsdauer ca. 1,5 Std. - Preis/Person € 8,00

„Premium Tour“

Begrenzte Teilnehmerzahl max. 20 Pers! Begrüßungshappen mit einem Glas Schilchersekt. Eingehende, fachkundige Betriebsführung mit Informationsvideo, Duftstraße, „Zigarrenbrand-Verkostung“ im Holzfasskeller, Edelbrandverkostung in der Schaubrennerei. Abschließender Besuch im Schau- und Verkaufsraum.

Führungsdauer min. 2 Stunden - Preis/Person € 15,00

Erlebnistour

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